Производственное обучение профессии «Повар». В 4 частях. Часть 4: Блюда из яиц и творога, сладкие блюда и горячие напитки, блюда лечеб. питания. 7-е издание
331 ₽
Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер».
Приведены пооперационные разработки технологических процессов обработки продуктов в виде инструкционных карт, инструкций по охране труда, алгоритмов технологических операций, производственных заданий.
Учебное пособие может быть использовано при освоении междисциплинарных курсов, входящих в профессиональный цикл профессии 260807.01 «Повар, кондитер» в соответствии с ФГОС НПО.
Для учащихся учреждений начального профессионального образования.
Производственное обучение профессии «Повар». В 4 частях. Часть 4: Блюда из яиц и творога, сладкие блюда и горячие напитки, блюда лечеб. питания. 7-е издание скачать бесплатно в epub, fb2, pdf, txt
На сайте электронной библиотеки BookPatriot вы можете скачать книгу Производственное обучение профессии «Повар». В 4 частях. Часть 4: Блюда из яиц и творога, сладкие блюда и горячие напитки, блюда лечеб. питания. 7-е издание в формате fb2, rtf, pdf, txt, epub. У нас можно прочитать отзывы и рецензии о этом произведении.
| Вес | 0,135 кг |
|---|---|
| Габариты | 20 × 2 × 25 см |
| Количество страниц | 128 |
| Год издания | 2013 |
| Тип обложки | Мягкий переплёт |
| Вид | Пищевая промышленность |
| Автор | Андросов Виктор Петрович |
| ISBN | 978-5-4468-0058-2 |
| Производитель | Academia |
Похожие товары
-
Русский язык и культура речи: Учебник. 3-е издание, стер. Воителева Т. М.
551 ₽В корзинуУчебник создан в соответствии с Федеральными государственными образовательными стандартами по направлениям подготовки бакалавров, предусматривающими изучение дисциплины «Русский язык и культура речи». Учебник обеспечивает у студентов устойчивую мотивацию к учебно-исследовательской деятельности и интерес к чтению, поскольку помимо справочного материала по всем разделам науки о языке в него помещены отрывки из различных литературных и научных источников. В …
Русский язык и культура речи: Учебник. 3-е издание, стер. Воителева Т. М.Читайте далее
-
Информационные технологии в лингвистике: Учебник. 2-е издание, исправленное. Зубов А. В.
330 ₽В корзинуУчебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по направлению подготовки 035700 — Лингвистика (квалификация «бакалавр»). Учебник содержит как общие, так и профессиональные знания, необходимые будущему специалисту-лингвисту. В нем рассмотрены основные понятия современных информационных технологий, показаны возможности их использования в проведении лингвистических исследований, практической обработке текстов и обучении иностранным языкам на базе персональных компьютеров. …
-
Калькуляция и учет: Рабочая тетрадь: учебное пособие. 6-е издание, стер. Потапова И. И.
264 ₽В корзинуУчебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер». Рабочая тетрадь состоит из заданий, позволяющих учащимся закрепить теоретический материал, контрольных вопросов, тестов, логических схем, задач и кроссвордов. Знакомит с правилами заполнения учетных документов по стандарту с использованием унифицированных форм учета; способствует повышению уровня самостоятельного и систематического изучения предмета. Учебное пособие может быть использовано при …
Калькуляция и учет: Рабочая тетрадь: учебное пособие. 6-е издание, стер. Потапова И. И.Читайте далее
-
Уголовное право. Особенная часть: Учебник
562 ₽В корзинуУчебник подготовлен ведущими преподавателями кафедр уголовного права Крымского филиала Российского государственного университета правосудия и Московского государственного юридического университета имени О. Е. Кутафина (МГЮА) с участием ученых других вузов и научных учреждений России и Азербайджана. В учебнике дан анализ норм Особенной части уголовного права России и основных вопросов их применения, в том числе отраженных в постановлениях …
Максим Смирнов
Я, Максим Смирнов, в свободное время пишу статья для сайта bookpatriot.ru. Все данные для своих статей беру из открытых источников. Стараюсь писать только на самые актуальные темы с максимально свежими данными. Я профессиональный блогер.
Отзывы
Отзывов пока нет.