Категория: Кулинария

Отображение 33–48 из 566

• 

  Eat. Большая книга быстрых и несложных рецептов

  1884 ₽

  Найджел Слейтер — автор 10 кулинарных книг. 20 лет назад у него вышла книга о быстрых рецептах. Но теперь, когда произошло так много изменений на рынке продуктов и в технологии приготовления, Найджел Слейтер решил выпустить новую книгу о быстрой кулинарии в домашних условиях. Эта книга написана для случаев, когда на готовку есть в лучшем случае …

  Eat. Большая книга быстрых и несложных рецептовЧитайте далее

  В корзину
• 

  Fallout. Официальная поваренная книга жителя убежища. Розенталь В.

  3768 ₽

  Кулинарная книга по легендарной серии игр Fallout! Давно мечтали выпить бутылочку ядер-колы или съесть пюре быстрого приготовления (ладно, чуть менее быстрого, чем из Супермарта)? Открывайте нужную страницу и принимайтесь за дело! Да, не забудьте принять антирадин после трапезы — его рецепт вы тоже найдете в этой книге.

  В корзину
• 

  Fish и не только. Кулинарное путешествие по морям и океанам без виз. Малева Е.

  899 ₽

  Автор книги «Fish и не только» фуд-блогер и рыбоголик Елизавета Малева утверждает, что родилась уже с рыбкой в обнимку, и поэтому её миссия — приучить людей к этому полезнейшему продукту. Елизавета охотно делится рецептами блюд из обычных видов рыбы, которые доступны в любом магазине. Но сами блюда при этом трудно назвать тривиальными: биточки из кильки, …

  Fish и не только. Кулинарное путешествие по морям и океанам без виз. Малева Е.Читайте далее

  В корзину
• 

  Organic каждый день. Здоровые рецепты. Вкусные блюда. Белаиш Н.

  2526 ₽

  Наталья Белаиш — нутрициолог, закончила Институт интергативного питания в Нью Йорке, консультирует клиентов, помогая им решать вопросы связанные со здоровьем с помощью питания. Ведет свои авторские курсы по здоровому питанию для профессионалов и любителей в кулинарной школе Novikov School в Москве и в своей школе здорового питания в Испании, в городе Марбелья. В своей книге …

  Organic каждый день. Здоровые рецепты. Вкусные блюда. Белаиш Н.Читайте далее

  В корзину
• 

  Patisserie Феранди. Кондитерские технологии и рецепты ведущей кулинарной школы

  14209 ₽

  Во Франции кондитерское ремесло достигло высочайшего уровня, снискав заслуженную славу по всему миру. В парижской школе ФЕРРАНДИ его преподают вот уже 100 лет. Эта книга, посвященная кондитерскому ремеслу, построена по тому же новаторскому принципу, что и «Большое пособие для поваров ФЕРРАНДИ», имевшее огромный успех. Она составлена на основе программы бакалавриата ФЕРРАНДИ Париж, где сложность рецептов …

  Patisserie Феранди. Кондитерские технологии и рецепты ведущей кулинарной школыЧитайте далее

  В корзину
• 

  PRO Хлеб и не только. Тонкости забавной выпечки. Забавников И.

  1111 ₽

  Если вы давно мечтали научиться печь хлеб, то это книга для вас. Вместе с пекарем Иваном Забавниковым вы испечете хлеб на ржаной и пшеничной заквасках, научитесь выпекать сдобные изделия, откроете много нового о начинках и даже сможете приготовить вкусные соусы к выпечке. Узнайте о всех тонкостях хлебопекарного дела и порадуйте родных ароматом свежеиспеченного хлеба. Во …

  PRO Хлеб и не только. Тонкости забавной выпечки. Забавников И.Читайте далее

  В корзину
• 

  Simple. Поваренная книга Оттоленги. Оттоленги Й.

  1788 ₽

  Лучшая кулинарная книга 2018 года по версии The New York Times и The Sunday Times, лауреат британской премии The National Book Awards 2018 года в номинации «Еда и напитки». 130 совершенно новых блюд от культового лондонского шеф-повара Йотама Оттоленги, простых и легких в приготовлении. Выпускник философского факультета Иерусалимского университета и культовый лондонский шеф-повар Йотам Оттоленги …

  Simple. Поваренная книга Оттоленги. Оттоленги Й.Читайте далее

  В корзину
• 

  Simplissime. Самая простая кулинарная книга. Малле Ж.-Ф.

  1319 ₽

  Эта книга — результат многолетнего опыта. Она отвечает на вопрос, который мне задают практически ежедневно: «Что бы приготовить сегодня вечером?». Изо дня в день придумывать новые блюда для детей и взрослых, не повторяться, готовя всего из нескольких продуктов, которые найдутся в холодильнике или кухонном шкафу, — эта задача может превратиться в настоящую головоломку. Я хочу …

  Simplissime. Самая простая кулинарная книга. Малле Ж.-Ф.Читайте далее

  В корзину
• 

  The Food Lab. Лаборатория еды. Дж. Кенджи Лопес-Альт

  5621 ₽

  Бестселлер Нью-Йорк Таймс. Победитель James Beard Award и IACP Cookbook of the Year Award. Книга «The Food lab» или «Лаборатория еды» — это не просто кулинарная книга. Это книга, которая ставит знак равенства между кулинарией и наукой, между яйцом вкрутую и термодинамическими процессами, между отправленным в мусорное ведро горелым куском мяса и научным экспериментом. Дж. …

  The Food Lab. Лаборатория еды. Дж. Кенджи Лопес-АльтЧитайте далее

  В корзину
• 

  Wine Folly. Издание Магнум, детализированное. Пакетт М., Хэммек Дж.

  1383 ₽

  Идеальный бумажный путеводитель по вину для эпохи цифровых технологий. «Wine Folly: Издание Магнум» расширенная версия книги «Wine Folly: Вино. Практический путеводитель». В «Магнуме» в два раза больше информации, чем в предыдущем издании. В него вошли новые главы, дополнительные карты винодельческих регионов, инфографика и актуализированный список источников.

  В корзину
• 

  А у нас есть печеньки!. Тарасова Н.А.

  892 ₽

  Шоколадное, овсяное, фундучное, пряное и карамельное — печенье бывает таким разным, и таким вкусным, особенно если приготовить его своими руками. Признанный кондитер международного класса, а также популярный блогер Нина Тарасова написала книгу, где вы непременно найдете рецепт печенья, которое станет вашим любимым. В книге три главы: первая и самая большая глава предлагает приготовить простое авторское …

  А у нас есть печеньки!. Тарасова Н.А.Читайте далее

  В корзину
• 

  Авокадо в день. 70 лучших рецептов с суперфудом. Феррони Л.

  855 ₽

  Исследования показывают, что добавление авокадо в свой рацион может улучшить ваше общее состояние здоровья, однако даже большинство любителей авокадо не представляет, что с ним делать, кроме как добавить кусочек или два в бутерброд или замешать в гуакамоле. Представляем 70 простых и вкусных рецептов из авокадо, которые прекрасно подойдут как для завтрака, так и для десерта: …

  Авокадо в день. 70 лучших рецептов с суперфудом. Феррони Л.Читайте далее

  В корзину
• 

  Автохтоны Крыма. Виноград и вино. Захарьин В.А.

  3740 ₽

  В книге известный крымский винодел Валерий Захарьин повествует читателю о своих событийных, человеческих и жизненных дорогах, приведших его к искусству виноделия. Автор представляет увлекательнейшую работу по исследованию возникновения крымского виноградарства и виноделия, проводя глубокий анализ историко-социального вектора появления автохтонных сортов винограда в Крыму, обращаясь к данным, представленными первыми исследователями этого направления и до последних научных …

  Автохтоны Крыма. Виноград и вино. Захарьин В.А.Читайте далее

  В корзину
• 

  Азиатская кухня. Frame by Frame

  1024 ₽

  Купить эту книгу — все равно что договориться об индивидуальных уроках с опытным поваром. Пошаговые фотографии и четкие инструкции помогут вам разобраться с любым рецептом. Готовить по таким указаниям легко и приятно — и можно забыть про неудачи. Даже начинающий справится с нашими блюдами всего за несколько минут. Не важно, новичок вы или кулинар со …

  Азиатская кухня. Frame by FrameЧитайте далее

  В корзину
• 

  Алкофан. Все о самогоноварении. Алкофан

  476 ₽

  Спиртовое брожение лежит в основе приготовления любого алкогольного напитка. Цель этой книги – показать читателю, насколько просто можно приготовить алкогольные напитки в домашних условиях с минимальным набором оборудования. В ней вы найдете всю самую полезную информацию о самогоноварении и пошаговые рецепты. А страницы для заметок помогут вам на пути собственных изысканий.

  В корзину
• 

  Алхимия трав. Специи и травы на вашей кухне: от приправ до лекарства. Де Ла Форе Р.

  2437 ₽

  Тысячи читателей вовсём мире уже стали обладателями этой потрясающей книги, азначит, обрели здоровье икрасоту. «Алхимия трав» расскажет отом, как лечиться без помощи лекарств, ноиспользуя содержимое ваших кухонных ящичков соспециями. Автор книги Розали делаФоре— специалист понатуропатии, признанный эксперт, член Американской гильдии травников,— популярно объясняет, как приготовить вкусные лекарства ивчём ихсекрет. Автор уверена, что небывает универсальных рекомендаций …

  Алхимия трав. Специи и травы на вашей кухне: от приправ до лекарства. Де Ла Форе Р.Читайте далее

  В корзину