Категория: Кулинария
Отображение 33–48 из 580
-
Eat. Большая книга быстрых и несложных рецептов
1884 ₽В корзинуНайджел Слейтер — автор 10 кулинарных книг. 20 лет назад у него вышла книга о быстрых рецептах. Но теперь, когда произошло так много изменений на рынке продуктов и в технологии приготовления, Найджел Слейтер решил выпустить новую книгу о быстрой кулинарии в домашних условиях. Эта книга написана для случаев, когда на готовку есть в лучшем случае …
Eat. Большая книга быстрых и несложных рецептовЧитайте далее
-
Fallout. Официальная поваренная книга жителя убежища. Розенталь В.
3768 ₽В корзинуКулинарная книга по легендарной серии игр Fallout! Давно мечтали выпить бутылочку ядер-колы или съесть пюре быстрого приготовления (ладно, чуть менее быстрого, чем из Супермарта)? Открывайте нужную страницу и принимайтесь за дело! Да, не забудьте принять антирадин после трапезы — его рецепт вы тоже найдете в этой книге.
-
Fika. Кофейная философия по-шведски с рецептами выпечки и других вкусностей
571 ₽В корзинуВсё как мы любим! Согласно статистике, шведы пьют больше кофе на душу населения, чем жители других стран, и неслучайно здесь сложилась традиция «фика» – перерыва на кофе (гораздо реже – на чай), имеющего свои особенности и важные нюансы. В одиночестве или в компании, на свежем воздухе или в помещении, в путешествии или дома – житель …
Fika. Кофейная философия по-шведски с рецептами выпечки и других вкусностейЧитайте далее
-
Fish и не только. Кулинарное путешествие по морям и океанам без виз. Малева Е.
899 ₽В корзинуАвтор книги «Fish и не только» фуд-блогер и рыбоголик Елизавета Малева утверждает, что родилась уже с рыбкой в обнимку, и поэтому её миссия — приучить людей к этому полезнейшему продукту. Елизавета охотно делится рецептами блюд из обычных видов рыбы, которые доступны в любом магазине. Но сами блюда при этом трудно назвать тривиальными: биточки из кильки, …
Fish и не только. Кулинарное путешествие по морям и океанам без виз. Малева Е.Читайте далее
-
Organic каждый день. Здоровые рецепты. Вкусные блюда. Белаиш Н.
2526 ₽В корзинуНаталья Белаиш — нутрициолог, закончила Институт интергативного питания в Нью Йорке, консультирует клиентов, помогая им решать вопросы связанные со здоровьем с помощью питания. Ведет свои авторские курсы по здоровому питанию для профессионалов и любителей в кулинарной школе Novikov School в Москве и в своей школе здорового питания в Испании, в городе Марбелья. В своей книге …
Organic каждый день. Здоровые рецепты. Вкусные блюда. Белаиш Н.Читайте далее
-
Patisserie Феранди. Кондитерские технологии и рецепты ведущей кулинарной школы
14209 ₽В корзинуВо Франции кондитерское ремесло достигло высочайшего уровня, снискав заслуженную славу по всему миру. В парижской школе ФЕРРАНДИ его преподают вот уже 100 лет. Эта книга, посвященная кондитерскому ремеслу, построена по тому же новаторскому принципу, что и «Большое пособие для поваров ФЕРРАНДИ», имевшее огромный успех. Она составлена на основе программы бакалавриата ФЕРРАНДИ Париж, где сложность рецептов …
Patisserie Феранди. Кондитерские технологии и рецепты ведущей кулинарной школыЧитайте далее
-
PRO Хлеб и не только. Тонкости забавной выпечки. Забавников И.
1111 ₽В корзинуЕсли вы давно мечтали научиться печь хлеб, то это книга для вас. Вместе с пекарем Иваном Забавниковым вы испечете хлеб на ржаной и пшеничной заквасках, научитесь выпекать сдобные изделия, откроете много нового о начинках и даже сможете приготовить вкусные соусы к выпечке. Узнайте о всех тонкостях хлебопекарного дела и порадуйте родных ароматом свежеиспеченного хлеба. Во …
PRO Хлеб и не только. Тонкости забавной выпечки. Забавников И.Читайте далее
-
Simple. Поваренная книга Оттоленги. Оттоленги Й.
1788 ₽В корзинуЛучшая кулинарная книга 2018 года по версии The New York Times и The Sunday Times, лауреат британской премии The National Book Awards 2018 года в номинации «Еда и напитки». 130 совершенно новых блюд от культового лондонского шеф-повара Йотама Оттоленги, простых и легких в приготовлении. Выпускник философского факультета Иерусалимского университета и культовый лондонский шеф-повар Йотам Оттоленги …
Simple. Поваренная книга Оттоленги. Оттоленги Й.Читайте далее
-
Simplissime. Самая простая кулинарная книга. Малле Ж.-Ф.
1319 ₽В корзинуЭта книга — результат многолетнего опыта. Она отвечает на вопрос, который мне задают практически ежедневно: «Что бы приготовить сегодня вечером?». Изо дня в день придумывать новые блюда для детей и взрослых, не повторяться, готовя всего из нескольких продуктов, которые найдутся в холодильнике или кухонном шкафу, — эта задача может превратиться в настоящую головоломку. Я хочу …
Simplissime. Самая простая кулинарная книга. Малле Ж.-Ф.Читайте далее
-
The Food Lab. Лаборатория еды. Дж. Кенджи Лопес-Альт
5621 ₽В корзинуБестселлер Нью-Йорк Таймс. Победитель James Beard Award и IACP Cookbook of the Year Award. Книга «The Food lab» или «Лаборатория еды» — это не просто кулинарная книга. Это книга, которая ставит знак равенства между кулинарией и наукой, между яйцом вкрутую и термодинамическими процессами, между отправленным в мусорное ведро горелым куском мяса и научным экспериментом. Дж. …
The Food Lab. Лаборатория еды. Дж. Кенджи Лопес-АльтЧитайте далее
-
Wine Folly. Издание Магнум, детализированное. Пакетт М., Хэммек Дж.
1383 ₽В корзинуИдеальный бумажный путеводитель по вину для эпохи цифровых технологий. «Wine Folly: Издание Магнум» расширенная версия книги «Wine Folly: Вино. Практический путеводитель». В «Магнуме» в два раза больше информации, чем в предыдущем издании. В него вошли новые главы, дополнительные карты винодельческих регионов, инфографика и актуализированный список источников.
-
А у нас есть печеньки!. Тарасова Н.А.
892 ₽В корзинуШоколадное, овсяное, фундучное, пряное и карамельное — печенье бывает таким разным, и таким вкусным, особенно если приготовить его своими руками. Признанный кондитер международного класса, а также популярный блогер Нина Тарасова написала книгу, где вы непременно найдете рецепт печенья, которое станет вашим любимым. В книге три главы: первая и самая большая глава предлагает приготовить простое авторское …
-
Авокадо в день. 70 лучших рецептов с суперфудом. Феррони Л.
855 ₽В корзинуИсследования показывают, что добавление авокадо в свой рацион может улучшить ваше общее состояние здоровья, однако даже большинство любителей авокадо не представляет, что с ним делать, кроме как добавить кусочек или два в бутерброд или замешать в гуакамоле. Представляем 70 простых и вкусных рецептов из авокадо, которые прекрасно подойдут как для завтрака, так и для десерта: …
Авокадо в день. 70 лучших рецептов с суперфудом. Феррони Л.Читайте далее
-
Автохтоны Крыма. Виноград и вино. Захарьин В.А.
3740 ₽В корзинуВ книге известный крымский винодел Валерий Захарьин повествует читателю о своих событийных, человеческих и жизненных дорогах, приведших его к искусству виноделия. Автор представляет увлекательнейшую работу по исследованию возникновения крымского виноградарства и виноделия, проводя глубокий анализ историко-социального вектора появления автохтонных сортов винограда в Крыму, обращаясь к данным, представленными первыми исследователями этого направления и до последних научных …
Автохтоны Крыма. Виноград и вино. Захарьин В.А.Читайте далее
-
Азиатская кухня. Frame by Frame
1024 ₽В корзинуКупить эту книгу — все равно что договориться об индивидуальных уроках с опытным поваром. Пошаговые фотографии и четкие инструкции помогут вам разобраться с любым рецептом. Готовить по таким указаниям легко и приятно — и можно забыть про неудачи. Даже начинающий справится с нашими блюдами всего за несколько минут. Не важно, новичок вы или кулинар со …
-
Алкофан. Все о самогоноварении. Алкофан
476 ₽В корзинуСпиртовое брожение лежит в основе приготовления любого алкогольного напитка. Цель этой книги – показать читателю, насколько просто можно приготовить алкогольные напитки в домашних условиях с минимальным набором оборудования. В ней вы найдете всю самую полезную информацию о самогоноварении и пошаговые рецепты. А страницы для заметок помогут вам на пути собственных изысканий.
Максим Смирнов
Я, Максим Смирнов, в свободное время пишу статья для сайта bookpatriot.ru. Все данные для своих статей беру из открытых источников. Стараюсь писать только на самые актуальные темы с максимально свежими данными. Я профессиональный блогер.