Фермерский обед. Как создавать кулинарные шедевры из натуральных продуктов. Карпова О.
1215 ₽
ОЛЬГА КАРПОВА — жена и мама двух сыновей. Предприниматель. Основатель и идеолог проекта «Семейная ферма «Для своих«». Много учится: выпускница филологического факультета МГУ, знает несколько языков, даже древние, выпускница курса программы «Практикум для директоров» бизнес-школы «СКОЛКОВО».
Несмотря на большое количество работы, считает, что главное при этом — всегда оставаться хорошей хозяйкой в своем доме.
Этой книгой Ольга хочет вдохновить каждую женщину не бояться экспериментов и готовить вкусные обеды и ужины для своих близких.
В книгу вошли лучшие рецепты с обедов, которые она проводила на своей ферме вместе с талантливыми шеф-поварами и рестораторами. Основа каждого рецепта — сезонные фермерские продукты: домашний сыр, яйца, птица, мясо, овощи, ягода.
Ольга рекомендует не относиться к процессу готовки слишком серьезно и не бояться добавлять в процесс свое виденье, превращая базовые продукты в настоящие шедевры.
| Вес | 0,617 кг |
|---|---|
| Габариты | 20 × 2 × 25 см |
| Набор | Нет |
| Возраст | От 16 лет |
| Количество страниц | 160 |
| Год издания | 2019 |
| Тип обложки | Твёрдый переплёт |
| Тип бумаги | Офсетная |
| Автор | Карпова Ольга Сергеевна |
| Вид | Общие сборники рецептов |
| ISBN | 978-5-9500962-3-5 |
| Производитель | Интеллектуальная Литература |
Похожие товары
-
Ни рыбы, ни мяса. О вегетарианской пище и пище для души. Сушко К.
744 ₽В корзинуВ книге вы не найдете: статистических данных об уничтоженном поголовье скота за прошлый год, суровые нравоучения на тему «как вам жить», сухие данные о содержании жиров, белков и углеводов в том или ином блюде. Что же вас ждет в книге? А вот что: краткий обзор о видах вегетарианства (куда же без него), авторский путь к …
Ни рыбы, ни мяса. О вегетарианской пище и пище для души. Сушко К.Читайте далее
-
Одесское застолье от Привоза до Дерибасовской. Либкин С.
715 ₽В корзинуСовершите гастрономическую прогулку по набережным и улицам Одессы, загляните в обеденный час в гости к коренным одесситам! Вы будете поражены, сколь богат и разнообразен их стол, совершенно очарованы тем, каким юмором обладают эти люди и сколько любви они вкладывают в каждое блюдо! Савелий Либкин, коренной одессит, щедро делится с вами семейными рецептами домашних блюд в …
Одесское застолье от Привоза до Дерибасовской. Либкин С.Читайте далее
-
Тезаурус вкусов. Словарь сочетания вкусов, рецепты и идеи для креативного приготовления еды. Сегнит Н.
1189 ₽В корзинуС чем сочетается ягненок? Какую приправу добавить к белой рыбе, чтоб получить оригинальное блюдо? Почему чили так прекрасно оттеняет горький шоколад? Ответы на эти вопросы интересны не только профессиональным шеф-поварам, но и новичкам, которые хотят приготовить вкусное блюдо. Ники Сегнит, в прошлом успешный маркетолог в сфере продуктов питания, решила создать полный справочник сочетаемости вкусов. «Тезаурус …
-
Искусство натурального сыроделия (светлая). Эшер Д.
2348 ₽В корзинуДэвид Эшер проповедует натуральный способ изготовления сыра, экологичный и основанный на принципах органического земледелия и биодинамики. Эта книга станет замечательным помощником для тех, кто хочет создать домашнюю или небольшую частную сыроварню, и расскажет: как найти хорошее молоко, в том числе сырое; как правильно содержать бактериальные культуры, помогающие созреванию сыра; как сделать самостоятельно сычужный фермент, а …
Искусство натурального сыроделия (светлая). Эшер Д.Читайте далее
Максим Смирнов
Я, Максим Смирнов, в свободное время пишу статья для сайта bookpatriot.ru. Все данные для своих статей беру из открытых источников. Стараюсь писать только на самые актуальные темы с максимально свежими данными. Я профессиональный блогер.
Отзывы
Отзывов пока нет.