Рубрика
- Книги
- Бизнес-литература
- Детские книги
- Литература на иностранном языке
- Обложки для книг
- Подарочные книги
- Прикладная литература
- Авто
- Антистресс блокноты и ежедневники
- Домашние животные
- Журналы
- История и военное дело
- Книги по рисованию
- Красота, стиль, этикет
- Кулинария
- Мать и дитя
- Медицина и здоровье
- Музыкальное искусство
- Организация праздников
- Охота, рыбалка, грибы
- Психология и семейная педагогика
- Публицистика
- Путеводители
- Радиоэлектроника и связь
- Раскраски-антистресс
- Религия
- Рукоделие и ремесла
- Сад, огород
- Самоучитель работы на компьютере
- Словари, разговорники
- Спорт, выживание в экстремальных ситуациях
- Строительство, ремонт, дизайн
- Философия
- Хобби, досуг и развлечения
- Эзотерика
- Эротика и секс
- Прочие издания
- Учебная литература
- Художественные книги
- Юридическая литература
Вторая книга Алена Дюкасса из культовой серии Grand livre de Cuisine (»Большая кулинарная книга») посвящена двум модным сегодня темам: овощам и итальянской пасте. В этом роскошно иллюстрированном альбоме, ставшем для многих европейских поваров учебником высшего кулинарного мастерства, Ален Дюкасс, как талантливый режиссер, представляет не только блюда 3-звездочного ресторана, но, что самое ценное, открыто и подробно объясняет технологию их создания, акцентируя внимание на тщательном выборе качественных продуктов. Когда по воле маэстро раскрываются секреты, магия гениального шеф-повара становится вдруг простой и понятной даже обычной домохозяйке.
Похожее
Вес | 0,35 кг |
---|---|
Габариты | 15 × 2,5 × 23 см |
Набор | Нет |
Количество страниц | 488 |
Год издания | 2013 |
Тип обложки | Твёрдый переплёт |
Редактор | Трошкина Е. |
Автор | Дюкасс Ален |
Переводчик | Кржижевский А. М. |
Художник | Позина Я. |
ISBN | 978-5-98937-049-8 |
Производитель | Чернов и К |
Похожие товары
-
100 культовых тракторов. Дреер Ф.
280 ₽В корзинуСерия «100 культовых» — это уникальная коллекция культовых предметов, среди которых каждый найдёт для себя то, что его увлекает. Что общего у этих предметов? Люди всегда относились к ним со всей страстью. В этой книге — 100 культовых тракторов, от которых захватывает дух: Ford 5000, Porsche P111, Massey-Ferguson Mf135, John Deere 7020, New Holland Т7040 …
-
Самые интересные путешествия по бывшему Советскому Союзу. Мерников А. Г.
1307 ₽В корзинуМир путешествий и туризма настолько многогранен, что каждый искатель приключений и новых впечатлений найдет для себя что-то привлекательное. При этом вовсе не обязательно отправляться на другие континенты — Россия и бывшие республики Советского Союза имеют богатую и интереснейшую многовековую историю. Перелистывая страницы настоящего издания, вы побываете в величественных соборах и замках, на красочных фестивалях и …
Самые интересные путешествия по бывшему Советскому Союзу. Мерников А. Г.Читайте далее
-
Будда. Жизнь, деяния и мысли великого учителя. Ольденбург С. С.
996 ₽В корзинуБиография основателя буддизма Будды Шакьямуни написана, выдающимся востоковедом, одним из основателей русской индологической школы, автором многочисленных трудов по истории, религиям, искусству Востока, академиком Сергеем Федоровичем Ольденбургом (1863—1934).
-
Лошади. Самые лучшие фотографии. Карпенко Т. Н.
3031 ₽В корзинуС древних времен человечество установило связи со многими представителями животного мира, но только один из этих союзников сыграл главную роль в жизни человека. Каждый день на протяжении тысяч лет лошади сопровождали человека на войне и на параде, в поле, в путешествиях первооткрывателей и торговцев, в самых напряженных видах спорта и даже в танцах. Наши постоянные …
Лошади. Самые лучшие фотографии. Карпенко Т. Н.Читайте далее
Максим Смирнов
Я, Максим Смирнов, в свободное время пишу статья для сайта bookpatriot.ru. Все данные для своих статей беру из открытых источников. Стараюсь писать только на самые актуальные темы с максимально свежими данными. Я профессиональный блогер.
Арзамас Архангельск Бацова махала Белгород Белорецк Березовский Великий Новгород Великий Устюг Владимир Вологда Воронеж Ворсма Грозный Димитровград Донецк Дубна Егорьевск Екатеринбург Елец Златоуст Иваново Ижевск Йошкар-Ола Казань Калининград Калуга Каменск-Уральский Кингисепп Киров Колпино Копейск Краснодар Красноярск Красный Сулин Кунгур Курск Лесосибирск Ликино-Дулево Луганск Мелеуз Минск Минусинск Москва Мурманск Мытищи Набережные Челны Нефтекамск Нефтеюганск Нижнекамск Нижний Новгород Нижний Тагил Новокуйбышевск Новомосковск Новосибирск Новочеркасск Ноябрьск Обнинск Одинцово Октябрьский Омск Орехово-Зуево Орёл Павлово Пенза Пермь Петрозаводск Псков Пятигорск Ростов-на-Дону Рязань Салават Сальск Самара Санкт-Петербург Саранск Севастополь Северодвинск Серпухов Симферополь Смоленск Снежинск Солнечногорск Сосновый Бор Ступино Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Урус-Мартан Уссурийск Уфа Ханты-Мансийск Чапаевск Чебоксары Челябинск Череповец Черкесск Элиста Ярославль
Отзывы
Отзывов пока нет.