Категория: Кулинария
Отображение 769–784 из 789
-
Эклеры (картонный футляр). Кристоф Адам
5620 ₽В корзинуИз этой книги вы узнаете все о приготовлении эклеров, кондитерского изделия, которое, стараниями лучших шеф-кондитеров мира, стало настоящим трендом. Во введении рассказывается об особенностях рецептур обычного и безглютенового заварного теста, тонкостях выпекания в подовой и конвекционной печи, начинке, глазировании и работе с шоколадом. В основной части собраны подробнейшие пошаговые рецепты 20 стильных и аппетитных эклеров …
-
Эклеры. 20 лет эволюции (светлый переплет). Кристоф Адам
15246 ₽В корзинуЭтот объёмный фолиант, посвященный эволюции (а, точнее сказать — «революции») классических французских пирожных из заварного теста, включает свыше 200 рецептов Кристофа Адама за прошедшие 20 лет. Сегодня многие рецепты этого знаменитого парижского шефа разошлись по кондитерским всего мира. И теперь мы считаем разнообразие эклеров как само собой разумеющееся. Но именно благодаря Кристофу Адаму это и …
Эклеры. 20 лет эволюции (светлый переплет). Кристоф АдамЧитайте далее
-
Экономим с Джейми. 120 вкусных недорогих блюд. Оливер Дж.
2505 ₽В корзинуКнига «Save with Jamie» была издана на английском языке в 2013-м году. На русский язык книга была переведена и выпущена в 2014 году.
-
Экономная кухня. Лучшие рецепты бюджетных блюд. Тарасова Н.П.
262 ₽В корзинуГлавный девиз настоящих хозяек — экономия. Но как же совместить экономию бюджета, времени и сил с тем, что семью нужно накормить как можно полноценнее, вкуснее и разнообразнее? Здесь нам на помощь приходит эта замечательная книга! В ней собрано множество великолепных рецептов салатов и закусок, первых и основных блюд, каш и гарниров, запеканок и вареников. Теперь …
Экономная кухня. Лучшие рецепты бюджетных блюд. Тарасова Н.П.Читайте далее
-
Экспресс-заготовки
101 ₽В корзинуПредлагаемая книга универсальна: она сочетает полезное с приятным. Здесь будничная еда соседствует с праздничными разносолами. Переусердствовали с вкусненьким – дайте организму отдохнуть: посидите на диете. А чтобы диета не оказалась скучной и чересчур однообразной, заготовьте то, что вам нравится, заранее. В настоящем издании собраны лучшие рецепты широкого ассортимента домашних заготовок – диетических (без сахара, соли, …
-
Экспресс-меню. Готовим за 15 минут. Зайцев В.
1522 ₽В корзинуТрадиционно женщина воспринимается как хранительница очага, она наполняет жизнь своей семьи смыслом, окружает любовью и заботой, дарит тепло и покой. Однако в современном ритме бытия все сложнее выполнять домашние обязанности, создавать уют. Что делать, если на приготовление еды не остаётся ни времени, ни сил? Как быстро накрыть на стол, чтобы посвятить «выкроенное» время семье? Простые …
-
Элегантный пай. Искусство резного украшения пирогов. 25 мастер-классов с пошаговыми фото. Пфайфф-Бошек Карин
1549 ₽В корзинуТрадиционно пай считается домашней «комфортной» едой, простой и неприкрашенной на вид. Но в последние несколько лет возрос интерес к украшению выпечки, причем дизайн становится настолько изощренным, что поднимает прежде простой, незамысловатый пай до уровня классического торта. Карин Пфайфф-Бошек стала одним из первых кулинаров, экспериментирующих с современными техниками, используя свой талант художника по текстилю для создания …
-
Энциклопедия быстрых блюд за 15 минут и меньше
444 ₽В корзинуВ этой книге мы собрали большое количество рецептов блюд, которые можно приготовить за 15 минут и меньше. И это не только бутерброды, яичницы, сырники, блинчики, салаты, но и супы, горячие блюда, гарниры, соусы. Секрет быстрого приготовления – в умении заранее приготовить заготовки, а также воспользоваться кухонными помощниками, или иметь в своей «кладовочке» консервированные запасы. Об …
-
Энциклопедия завтраков, обедов и ужинов
444 ₽В корзинуВ этой книге мы собрали большое количество рецептов блюд для завтраков, обедов и ужинов. Это не только бутерброды, каши, блинчики, салаты, супы, горячие блюда, десерты, напитки, но и готовые меню. Секрет каждого приема пищи – в умении сбалансировать всевозможные продукты с разными пищевыми ценностями, а также правильно распределить эти ценности между утром, днем и вечером, …
-
Энциклопедия консервирования овощей, фруктов, ягод
532 ₽В корзинуВ данной энциклопедии собраны рецепты всего, что касается заготовок фруктов, ягод и овощей, и собраны они в алфавитном порядке, чтобы было удобно искать тот или иной фрукт, ягоду или овощ и что из него можно приготовить. Здесь вы найдёте варенья, не только из яблок и других садовых плодов, но из тыквы или ревеня; соки, как …
Энциклопедия консервирования овощей, фруктов, ягодЧитайте далее
-
Энциклопедия праздничных блюд. Поскребышева Г. И.
540 ₽В корзинуУникальное издание «Энциклопедия праздничных блюд», собравшее лучшие рецепты известного кулинарного мастера Галины Ивановны Поскребышевой, члена Московской ассоциации кулинаров, обладательницы серебряной медали ВДНХ, автора популярных книг, — настоящий бестселлер. Много лет проработав в практической медицине, более 35 из них Галина Ивановна посвятила изучению и совершенствованию народных рецептов кулинарии. В предлагаемой вашему вниманию книге представлен широкий ассортимент …
Энциклопедия праздничных блюд. Поскребышева Г. И.Читайте далее
-
Энциклопедия салатов. Рецепты и рекомендации
484 ₽В корзинуВ салатах нуждается любой стол, будничный или праздничный. Вы ищете новые рецепты салатов и новые идеи для них? Именно поэтому мы собрали более 700 рецептов, чтобы облегчить ваш поиск! Книга поделена на главы салатов из: мяса (говядины, баранины, телятины, свинины, ветчины, колбасы и грудинки, кролика), птицы (курицы, индейки, утки, гуся), рыбы (свежей и консервированной, соленой …
-
Я и моя Пароварка(серия Кулинарные книги Анны Китаевой), Китаева А.
508 ₽В корзинуПриготовление пищи на пару — это уникальная возможность сохранить в продуктах максимум витаминов и подать к столу изысканное блюдо. Именно поэтому новая книга Анны Китаевой посвящена приготовлению блюд в пароварке. Для тех, кто только знакомится с этим кухонным помощником в книге представлен обзор различных видов пароварок, их достоинств и недостатков, рассказано обо всех возможностях и …
Я и моя Пароварка(серия Кулинарные книги Анны Китаевой), Китаева А.Читайте далее
-
Я твой десерт
1035 ₽В корзинуВеганские конфеты и печенье известного фуд-блогера Нины Финаевой уже давно в ассортименте магазинов здорового питания. Теперь же читателям её книги «Я твой десерт» выпала счастливая возможность приготовить эти профессиональные вкусности дома. Нина называет свои сладости «безгрешными». И это справедливо: полезные и абсолютно веганские десерты не погрешат ни против нашей фигуры, ни против кармы, ни против …
-
Ягодное настроение. Пироги и разная выпечка для летних дней. Снижевская Д. В.
810 ₽В корзинуЛето – благословенная пора. Земля под обнаженной ногой тепла от солнца, можно без зазрения совести питаться одними ягодами, садиться на старый велосипед и гнать до ближайшей речки, чтобы со смехом и бриллиантовыми брызгами прыгнуть в ласковые объятия воды. А дома вас будет ждать невероятно ароматный вишневый пирог, черничные пирожки или целый торт с ананасом. Положите …
Ягодное настроение. Пироги и разная выпечка для летних дней. Снижевская Д. В.Читайте далее
Максим Смирнов
Я, Максим Смирнов, в свободное время пишу статья для сайта bookpatriot.ru. Все данные для своих статей беру из открытых источников. Стараюсь писать только на самые актуальные темы с максимально свежими данными. Я профессиональный блогер.