Самые популярные книги тут!

Что нам есть с точки зрения химии. Кенжеев Б.

458 

Научный обозреватель Петр Образцов и его однокурсник по химическому факультету МГУ знаменитый поэт Бахыт Кенжеев написали занимательную, веселую и всем без исключения полезную книгу о еде с точки зрения химии. Ведь даже те, чьи химические познания затерялись в далеком школьном прошлом, не могут обойтись без еды, и, значит, им тоже должно быть не безразлично, какие превращения происходят со съеденным в человеческом организме.

Авторы уделяют особое внимание разоблачениям разного рода мифов и слухов, объясняют, почему нельзя верить страшилкам о холестерине, глютене, трансжирах, и рассказывают об ошибках, которые случаются даже у известных ученых, когда они рассуждают об обычных, окружающих нас продуктах и напитках.

Тем эта книга и хороша, что прививает читателю здоровое отношение к еде (в прямом и переносном смысле), будит его воображение и на конкретных примерах показывает, что химия — это не только формулы в учебнике, но и интереснейшая наука, без которой не обойтись.

Что нам есть с точки зрения химии. Кенжеев Б. скачать бесплатно в epub, fb2, pdf, txt

На сайте электронной библиотеки BookPatriot вы можете скачать книгу Что нам есть с точки зрения химии. Кенжеев Б. в формате fb2, rtf, pdf, txt, epub. У нас можно прочитать отзывы и рецензии о этом произведении.

Вес 0,35 кг
Габариты 15 × 2 × 23 см
Набор

Нет

Количество страниц

272

Год издания

2018

Тип обложки

Твёрдый переплёт

Вид

Диетология

Автор

Образцов Петр

ISBN

978-5-91678-436-7

Производитель

ЛомоносовЪ

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Что нам есть с точки зрения химии. Кенжеев Б.”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Артикул: 5528802 Категория:

Cart

Your Cart is Empty

Back To Shop