Экономика и организация деятельности предприятий питания. Давыдович А. Р.
1234 ₽
Учебное пособие позволяет изучить весь комплекс вопросов, связанных с организацией и экономической деятельностью предприятий питания в санаторно-курортном комплексе. Особую ценность представляют сопровождающие изложение экономические расчеты, основанные на данных из практики предприятий питания различных форм собственности санаторно-курортного комплекса. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения. Для студентов, обучающихся по специальностям 43.02.15 «Поварское и кондитерское дело», 19.02.10 «Технология продукции общественного питания», 43.02.01 «Организация обслуживания в общественном питании», а также для лиц, самостоятельно изучающих экономику и организацию деятельности предприятия общественного питания, предпринимателей, руководителей и менеджеров предприятий общественного питания.
Экономика и организация деятельности предприятий питания. Давыдович А. Р. скачать бесплатно в epub, fb2, pdf, txt
На сайте электронной библиотеки BookPatriot вы можете скачать книгу Экономика и организация деятельности предприятий питания. Давыдович А. Р. в формате fb2, rtf, pdf, txt, epub. У нас можно прочитать отзывы и рецензии о этом произведении.
| Вес | 0,315 кг |
|---|---|
| Габариты | 14 × 2 × 22 см |
| Возраст | От 16 лет |
| Количество страниц | 221 |
| Год издания | 2021 |
| Тип обложки | Твёрдый переплёт |
| Вид | Экономика |
| Автор | Давыдович Анна Рудольфовна |
| ISBN | 978-5-16-015822-8 |
| Производитель | Инфра-М |
Похожие товары
-
Технология и оборудование контактной сварки: Учебник. 5-е издание, стер. Банов М. Д.
429 ₽В корзинуПриведены достоинства и области применения контактной сварки. Рассмотрены общие физические основы сварки давлением и эффекты, сопровождающие контактную сварку. Даны оценки прочности и основы обеспечения качества сварки. Описаны конструкции контактных машин, аппаратуры управления и технология всех видов контактной сварки, особенности механизации и автоматизации сварки. Учебник может быть использован при освоении профессионального модуля ПМ.01 «Подготовка и осуществление …
Технология и оборудование контактной сварки: Учебник. 5-е издание, стер. Банов М. Д.Читайте далее
-
Византийский словарь. Том 1. А-Л. Филатова К.
1152 ₽В корзину«Византийский словарь — научно-популярное издание, посвященное истории Византийской империи — от основания Константинополя в 324 г. до его падения под натиском турок-османов в 1453 г. Издание содержит более 4 000 словарных статей и необходимые приложения (в том числе краткую хронографию и список рекомендуемой литературы), оно доступно по языку и удобно по форме изложения материала. Словарь …
-
Моделирование и художественное оформление одежды: Учебник. Эберле Х., Гонзер Э. и др.
4072 ₽В корзинуСерия книг «Clothing Technology» может служить учебным пособием для подготовки специалистов в сфере моды и массовых рынков. Книга знакомит читателя с понятиями художественного проектирования современной одежды, а также с основами костюмной композиции. Раскрываются источники вдохновения в творческом процессе создания одежды, подробно рассмотрено искусство казахского народного костюма. Внимание также уделено принципам художественного оформления одежды для различных …
Моделирование и художественное оформление одежды: Учебник. Эберле Х., Гонзер Э. и др.Читайте далее
-
Литература: общеобразовательная подготовка: Учебное пособие для колледжей. 2-е издание. Амелина Е. В.
612 ₽В корзинуСодержание курса делится на две части — литература XIX века и литература XX века. Каждая часть включает несколько разделов, посвященных творчеству одного писателя (либо дан обзорный материал по определенному периоду в истории русской литературы). В разделах даны сведения из жизни писателей, поэтов, драматургов, а также глубокий литературоведческий анализ художественных произведений. Воспроизводится творческая история произведения, выявляются …
Максим Смирнов
Я, Максим Смирнов, в свободное время пишу статья для сайта bookpatriot.ru. Все данные для своих статей беру из открытых источников. Стараюсь писать только на самые актуальные темы с максимально свежими данными. Я профессиональный блогер.
Отзывы
Отзывов пока нет.