Ферменты — двигатели жизни. 2-е издание, дополненное. Розенгарт В.И., Розенгарт Е.В.
1351 ₽
В настоящей книге освещены проблемы биохимии — науки, активно проникающей во многие отрасли знания и приобретающей важное практическое значение.
Основное внимание в книге уделено ферментам — одной из наиболее важных и перспективных глав биохимии. Изложены все важнейшие сведения о ферментах: краткая история развития науки о ферментах, методы выделения и очистки ферментов, механизм их действия, условия, определяющие их активность, классификация и специфичность ферментов. Отдельная глава посвящена тому, как одни и те же ферменты различаются у разных животных.
Специальные главы посвящены описанию биосинтеза ферментов в организме. В заключительной главе приведены примеры практического использования ферментов в медицине, пищевой промышленности и сельском хозяйстве. Книга рассчитана на всех, кто интересуется проблемами современной биохимии. Она вполне доступна широкому кругу читателей, не являющихся специалистами в области биохимии.
Ферменты - двигатели жизни. 2-е издание, дополненное. Розенгарт В.И., Розенгарт Е.В. скачать бесплатно в epub, fb2, pdf, txt
На сайте электронной библиотеки BookPatriot вы можете скачать книгу Ферменты - двигатели жизни. 2-е издание, дополненное. Розенгарт В.И., Розенгарт Е.В. в формате fb2, rtf, pdf, txt, epub. У нас можно прочитать отзывы и рецензии о этом произведении.
| Вес | 0,182 кг |
|---|---|
| Габариты | 14 × 2 × 22 см |
| Набор | Нет |
| Возраст | От 16 лет |
| Количество страниц | 176 |
| Год издания | 2022 |
| Тип обложки | Мягкий переплёт |
| Автор | Розенгарт Виктор Иосифович |
| Тематика книги | Естественные науки |
| Форма научной литературы | Обзоры |
| ISBN | 978-5-9710-9610-8 |
| Производитель | ЛЕНАНД |
Похожие товары
-
Как все работает
2544 ₽В корзинуПрофессор Виргинского университета Луис Блумфилд, удостоенный множества наград за свои исследования в области атомной физики, физики конденсированного состояния и оптики, как никто другой, умеет говорить о науке с широкой аудиторией. Еще мальчиком Блумфилд разобрал на мелкие части десятки предметов (большинство из которых ему удалось собрать заново) и провел сотни химических опытов, чтобы понять, как законы …
-
Modern Russian Cuisine for Your Home
987 ₽В корзинуКнига Modern Russian Cuisine For Your Home не просто рассказывает о самых популярных блюдах русской кухни, она снабжена подробными иллюстрациями каждого шага и написана настолько понятно, что приготовить сможет даже ребенок. Это именно те блюда, которые чаще всего готовят и подают в российских семьях и кафе. Теперь и вы сможете их приготовить. Книга переведена и …
-
История западной философии. Рассел Б.
1044 ₽В корзинуБертран Рассел (1872-1970) — лауреат Нобелевской премии по литературе, математик, общественный деятель и один из величайших философов ХХ века, автор знаменитых работ «Проблемы философии», «Человеческое познание: его сфера и границы», «Азбука относительности», «Брак и мораль» и «История западной философии». «История западной философии» — самый известный, фундаментальный труд Б. Рассела. В нём он прослеживает развитие философских …
-
Вторая эра машин
612 ₽В корзинуБеспилотные автомобили, нейронные сети, компьютерная диагностика заболеваний, использование Больших данных в самых разных сферах человеческой деятельности… Авторы этой книги, инженеры и ученые из Массачусетского технологического института, сравнивают стремительное развитие цифровых технологий, которое мы наблюдаем сегодня, с промышленной революцией XVIII столетия — первой «эрой машин». Промышленная революция положила начало современному миру, вторая эра машин тоже на …
Максим Смирнов
Я, Максим Смирнов, в свободное время пишу статья для сайта bookpatriot.ru. Все данные для своих статей беру из открытых источников. Стараюсь писать только на самые актуальные темы с максимально свежими данными. Я профессиональный блогер.
Отзывы
Отзывов пока нет.