Самые популярные книги тут!

Правила кухни: библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Путан О. В.

1035 

Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум. У Оксаны Путан всё просто. Готовить — просто, в чем уже убедились тысячи восторженных читателей. А сейчас Оксана разложила общепит на молекулы.

Правила кухни: библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Путан О. В. скачать бесплатно в epub, fb2, pdf, txt

На сайте электронной библиотеки BookPatriot вы можете скачать книгу Правила кухни: библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Путан О. В. в формате fb2, rtf, pdf, txt, epub. У нас можно прочитать отзывы и рецензии о этом произведении.

Вес 0,498 кг
Габариты 24 × 0,5 × 18,5 см
Набор

Нет

Количество страниц

160

Год издания

2019

Тип обложки

Интегральный переплёт

Тип бумаги

Офсетная 84/120

Автор

Путан Оксана Валерьевна

Тематика книги

Менеджмент управления предприятием

ISBN

978-5-04-096059-0

Размеры товара

24/0.5/18.5

Производитель

ХлебСоль

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Правила кухни: библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Путан О. В.”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Артикул: 4742446 Категория:

Cart

Your Cart is Empty

Back To Shop