Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров. Сост. Аносова Е.Ю.
3237 ₽
Сегодня общепит имеет мало общего с неуютными столовыми и кулинариями десятилетней давности. На смену им пришли новые заведения с меню, которые по разнообразию могут превосходить ресторанные. Потребитель избалован вниманием, и его выбор падет на то заведение, где демократичный ценник сочетается с вкусной, разнообразной и современно поданной едой. Специально для этой книги шеф-повара лучших ресторанов разработали рецепты, которые отлично впишутся в формат столовых, не утратив ресторанного качества.
Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров. Сост. Аносова Е.Ю. скачать бесплатно в epub, fb2, pdf, txt
На сайте электронной библиотеки BookPatriot вы можете скачать книгу Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров. Сост. Аносова Е.Ю. в формате fb2, rtf, pdf, txt, epub. У нас можно прочитать отзывы и рецензии о этом произведении.
| Вес | 0,637 кг |
|---|---|
| Габариты | 20 × 1 × 25 см |
| Набор | Нет |
| Количество страниц | 96 |
| Год издания | 2017 |
| Тип обложки | Твёрдый переплёт |
| Автор | Аносова Елена |
| Тематика книги | Ресторанный бизнес |
| ISBN | 978-5-9500149-2-5 |
| Производитель | Ресторанные ведомости |
Похожие товары
-
Думай как миллионер. 17 уроков состоятельности для тех, кто готов разбогатеть
1236 ₽В корзинуМировая сенсация! Книга, издаваемая в 33 странах! Вы узнаете, о чём думают, что чувствуют и как поступают самые богатые люди планеты, а главное — что мешает вам стать одним из них. Первый в мире финансовый психолог Харв Экер поможет вам выяснить, какая «финансовая программа» у вас на уровне подсознания и как она влияет на ваши …
Думай как миллионер. 17 уроков состоятельности для тех, кто готов разбогатетьЧитайте далее
-
Время — деньги
712 ₽В корзинуКто весь день работает, тому некогда зарабатывать деньги — знакомая ситуация? А ведь так считал один из самых успешных и богатых предпринимателей в истории. Если вы хотите, но не знаете, как заработать свой первый капитал, — автобиографии Генри Форда и Джона Дэвисона Рокфеллера помогут успешно начать бизнес. Советы, которые находятся в этой книге, можно использовать …
-
Book Insider. Главные книги (синий). Пинтосевич И., Аветов Г. М.
138 ₽В корзинуБлокноты для развития Book Insider — революция в самообразовании. Блокнот «Главные книги» содержит: список из семи лучших, проверенных временем бестселлеров, изучив которые ты станешь успешным и счастливым; уникальную авторскую методику сверхобучения «Три П» Ицхака Пинтосевича; страницы для заполнения по этой методике и страницы для творчества; тесты на проверку знаний; лайфхаки от генерального директора школы бизнеса …
Book Insider. Главные книги (синий). Пинтосевич И., Аветов Г. М.Читайте далее
-
Начни с «Почему?». Как выдающиеся лидеры вдохновляют действовать. Синек С.
857 ₽В корзинуУспешная компания начинается не с миллионных инвестиций, она начинается с вопроса «ПОЧЕМУ?» — уверен автор бестселлера «Start with why» Саймон Синек. Есть лидеры и компании, который пользуются популярностью и имеют определенный успех. А есть те, которые способны вдохновлять других и вести за собой. Последним удаётся это благодаря тому, что они знают, почему существуют. Они имеют …
Начни с «Почему?». Как выдающиеся лидеры вдохновляют действовать. Синек С.Читайте далее
Максим Смирнов
Я, Максим Смирнов, в свободное время пишу статья для сайта bookpatriot.ru. Все данные для своих статей беру из открытых источников. Стараюсь писать только на самые актуальные темы с максимально свежими данными. Я профессиональный блогер.
Отзывы
Отзывов пока нет.