Самые популярные книги тут!

Итальянская классика. Рецепты и вкусные традиции от Турина до Сицилии. Ториссон М.

2474 

Мими Ториссон, писатель и блогер, автор бестселлера «Французская домашняя кухня», поставила жизнь в идиллической французской деревне на паузу и отправилась в Турин, чтобы исследовать все многообразие итальянских региональных кухонь от Тосканы до Умбрии и Неаполя. В своей новой книге, ставшей результатом этого захватывающего приключения, она делится сотней аутентичных, классических рецептов, а также проверенными временем кулинарными техниками, которые она узнала от местных ценителей вкусной еды. Ризотто по-милански и сальтимбокка по-римски, нутовый суп с пастой мальтальяти и тальятелле с шалфеем и грецкими орехами, паста с брокколи, салат из запеченного перца и спагетти с цветками цукини, пирог с фундуком, ванильный крем с рикоттой и томатный джем, свиная корейка в молоке и бульон из бычьих хвостов… — яркая и красочная коллекция Мими наверняка придется по вкусу даже искушенным гурманам!

Все рецепты, представленные в книге, проиллюстрированы превосходными работами исландского фотографа Оддура Ториссона, мужа Мими.

Итальянская классика. Рецепты и вкусные традиции от Турина до Сицилии. Ториссон М. скачать бесплатно в epub, fb2, pdf, txt

На сайте электронной библиотеки BookPatriot вы можете скачать книгу Итальянская классика. Рецепты и вкусные традиции от Турина до Сицилии. Ториссон М. в формате fb2, rtf, pdf, txt, epub. У нас можно прочитать отзывы и рецензии о этом произведении.

Вес 1,28 кг
Габариты 19,6 × 2 × 26,4 см
Набор

Нет

Возраст

От 16 лет

Количество страниц

304

Год издания

2022

Тип обложки

Твёрдый переплёт

Автор

Ториссон Мими

Вид

Национальная кухня

ISBN

978-5-389-18076-5

Производитель

Колибри

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Итальянская классика. Рецепты и вкусные традиции от Турина до Сицилии. Ториссон М.”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Артикул: 9000939 Категория:

Cart

Your Cart is Empty

Back To Shop