Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 13
7470 ₽
Всемирно-известная Гастрономическая энциклопедия «Ларусс» (Ларусс гастрономик), построенная по принципу классической энциклопедии, включает в себя свыше 4000 словарных статей и более 3000 рецептов. Она регулярно переиздается с 1938 года в издательстве Larousse. Переведена в настоящее время на 8 языков. Самое последнее французское издание 2007 года под ред. Жоэля Робюшона — одного из гуру французской гастрономии — легло в основу русского гастрономического Ларусса.
В тринадцатый том гастрономической энциклопедии «Ларусс» вошли статьи на буквы Т, У, Ф, от Тефтели до Форель.
Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 13 скачать бесплатно в epub, fb2, pdf, txt
На сайте электронной библиотеки BookPatriot вы можете скачать книгу Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 13 в формате fb2, rtf, pdf, txt, epub. У нас можно прочитать отзывы и рецензии о этом произведении.
| Вес | 0,35 кг |
|---|---|
| Габариты | 15 × 2,5 × 23 см |
| Набор | Нет |
| Количество страниц | 448 |
| Год издания | 2013 |
| Тип обложки | Твёрдый переплёт |
| Редактор | Трошкина Е. |
| Автор | Коллектив авторов |
| Переводчик | Кржижевский А. М. |
| Художник | Позина Я. |
| ISBN | 978-5-98937-056-6 |
| Производитель | Чернов и К |
Похожие товары
-
Энциклопедия DC Comics. Хроники. Год за годом
1189 ₽В корзинуВпервые публикуемый в России мировой бестселлер «Энциклопедия DC Comics. Хроники. Год за годом» предоставляет шанс принять участие в уникальном путешествии во времени. Это настоящая летопись истории одного из ведущих издательств, выпускающего комиксы на протяжении вот уже более восьмидесяти лет! В книге содержится детальный, построенный в хронологическом порядке рассказ о том, как появилась на свет и …
-
Лошади. Самые лучшие фотографии. Карпенко Т. Н.
3031 ₽В корзинуС древних времен человечество установило связи со многими представителями животного мира, но только один из этих союзников сыграл главную роль в жизни человека. Каждый день на протяжении тысяч лет лошади сопровождали человека на войне и на параде, в поле, в путешествиях первооткрывателей и торговцев, в самых напряженных видах спорта и даже в танцах. Наши постоянные …
Лошади. Самые лучшие фотографии. Карпенко Т. Н.Читайте далее
-
Русская икона (в футляре). Кондаков Н. П.
4300 ₽В корзинуКнига знаменитого русского историка искусства Никодима Павловича Кондакова (1844—1925) — это блистательный труд о художественных особенностях русского иконописания. Благодаря усилиям Кондакова и других ученых и художников, в первой половине XX века открывших миру глубины иконописного мастерства, сегодня русская икона считается одним из уникальных видов искусства и единственным, которое по праву можно назвать боговдохновенным. Русская икона …
-
Год с Питером Друкером: 52 недели тренировки эффективного руководителя. Мачиариелло Д.
1638 ₽В корзинуВы держите в руках незаменимую книгу для каждого, кто готов стать признанным лидером. В её основе лежит курс Питера Друкера, прославленного теоретика менеджмента, оказавшего влияние на каждого второго руководителя в мире. Точнее, это даже не книга, а рабочая тетрадь с увлекательными заданиями и вопросами в конце каждой главы, которые помогут вам лучше запомнить и сразу …
Год с Питером Друкером: 52 недели тренировки эффективного руководителя. Мачиариелло Д.Читайте далее
Максим Смирнов
Я, Максим Смирнов, в свободное время пишу статья для сайта bookpatriot.ru. Все данные для своих статей беру из открытых источников. Стараюсь писать только на самые актуальные темы с максимально свежими данными. Я профессиональный блогер.
Отзывы
Отзывов пока нет.