Все под контролем. Как победить воровство в ресторане. Самулевич И.А.
1320 ₽
Воровство в системе внедомашнего питания — одна из главных причин банкротства предприятий. Порой его не видно с первого взгляда, и понять, что деньги не доходят до кассы предприятия, можно, лишь глубоко вникнув во все рабочие процессы. Зачастую предприятия поставлены в зависимость от того, пробиты ли чеки, отражена ли продажа по кассе и т.п. Книга научит вскрывать такие злоупотребления, ее автор научит считать деньги еще до того, как они попали в кассу. Специалист с многолетним стажем работы дает практические рекомендации о том, как выстроить систему контроля, которая станет надежным заслоном для любителей поживиться за чужой счет. Книга написана простым, доступным языком и содержит множество примеров из опыта автора.
Все под контролем. Как победить воровство в ресторане. Самулевич И.А. скачать бесплатно в epub, fb2, pdf, txt
На сайте электронной библиотеки BookPatriot вы можете скачать книгу Все под контролем. Как победить воровство в ресторане. Самулевич И.А. в формате fb2, rtf, pdf, txt, epub. У нас можно прочитать отзывы и рецензии о этом произведении.
| Вес | 0,437 кг |
|---|---|
| Габариты | 17 × 2 × 22 см |
| Набор | Нет |
| Возраст | От 16 лет |
| Количество страниц | 200 |
| Год издания | 2021 |
| Тип обложки | Твёрдый переплёт |
| Автор | Самулевич Ирина Алексеевна |
| Тематика книги | Ресторанный бизнес |
| ISBN | 978-5-6045253-2-6 |
| Производитель | Издательство «Река» |
Похожие товары
-
Я всегда знаю, что сказать. Книга-тренинг по успешным переговорам. Рызов И. Р.
1088 ₽В корзинуКнига, которую вы держите в руках, объединяет в себе множество научных подходов, которые существуют в современном мире переговоров. В основе – сильная теоретическая база, которую отлично дополняют яркие, живые примеры и упражнения. Книга построена так, что сразу после выполнения задания вы можете получить обратную связь от автора с ценными комментариями и замечаниями. С ее помощью …
Я всегда знаю, что сказать. Книга-тренинг по успешным переговорам. Рызов И. Р.Читайте далее
-
Блокчейн для бизнеса. Могайар У., Бутерин В.
172 ₽В корзинуВсе мы привыкли, что любые вопросы с деньгами нужно решать через банки или другие традиционные финансовые институты. Блокчейн создаёт реальность, в которой безопасность гарантируют формулы. Возникший как платформа для криптовалюты, блокчейн сегодня становится инструментом, способным разрешить проблему доверия в глобальном масштабе. Различные сделки, торги, покупка недвижимости, страхование, медицина, выборы — эта технология может отследить и …
-
Book Insider. Главные книги (синий). Пинтосевич И., Аветов Г. М.
138 ₽В корзинуБлокноты для развития Book Insider — революция в самообразовании. Блокнот «Главные книги» содержит: список из семи лучших, проверенных временем бестселлеров, изучив которые ты станешь успешным и счастливым; уникальную авторскую методику сверхобучения «Три П» Ицхака Пинтосевича; страницы для заполнения по этой методике и страницы для творчества; тесты на проверку знаний; лайфхаки от генерального директора школы бизнеса …
Book Insider. Главные книги (синий). Пинтосевич И., Аветов Г. М.Читайте далее
-
Думай как миллионер. 17 уроков состоятельности для тех, кто готов разбогатеть
1236 ₽В корзинуМировая сенсация! Книга, издаваемая в 33 странах! Вы узнаете, о чём думают, что чувствуют и как поступают самые богатые люди планеты, а главное — что мешает вам стать одним из них. Первый в мире финансовый психолог Харв Экер поможет вам выяснить, какая «финансовая программа» у вас на уровне подсознания и как она влияет на ваши …
Думай как миллионер. 17 уроков состоятельности для тех, кто готов разбогатетьЧитайте далее
Максим Смирнов
Я, Максим Смирнов, в свободное время пишу статья для сайта bookpatriot.ru. Все данные для своих статей беру из открытых источников. Стараюсь писать только на самые актуальные темы с максимально свежими данными. Я профессиональный блогер.
Отзывы
Отзывов пока нет.