Самые популярные книги тут!

Энциклопедия консервирования овощей, фруктов, ягод

532 

В данной энциклопедии собраны рецепты всего, что касается заготовок фруктов, ягод и овощей, и собраны они в алфавитном порядке, чтобы было удобно искать тот или иной фрукт, ягоду или овощ и что из него можно приготовить. Здесь вы найдёте варенья, не только из яблок и других садовых плодов, но из тыквы или ревеня; соки, как из смородины, облепихи, малины, так и из моркови и из свеклы; соленые огурцы, помидоры, перцы, баклажаны, а также маринованные рябину и крыжовник.

В книге представлено все разнообразие плодов и корнеплодов из сада и огорода и многочисленные варианты их консервации, в том числе сушка и заморозка. А в самом начале даётся информация по технологии подготовки и приготовления консервированных продуктов.

Энциклопедия консервирования овощей, фруктов, ягод скачать бесплатно в epub, fb2, pdf, txt

На сайте электронной библиотеки BookPatriot вы можете скачать книгу Энциклопедия консервирования овощей, фруктов, ягод в формате fb2, rtf, pdf, txt, epub. У нас можно прочитать отзывы и рецензии о этом произведении.

Вес 0,524 кг
Габариты 17 × 3,5 × 22 см
Возраст

От 16 лет

Количество страниц

384

Год издания

2023

Тип обложки

Твёрдый переплёт

Автор

Коллектив авторов

Вид

Заготовки, консервация, ферментация

ISBN

978-5-04-177883-5

Производитель

ХлебСоль

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Энциклопедия консервирования овощей, фруктов, ягод”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Артикул: 9833099 Категория:

Cart

Your Cart is Empty

Back To Shop