Самые популярные книги тут!

У барной стойки: Алкогольные напитки как наука и как искусство. Роджерс А.

1637 

В течение десяти тысяч лет люди совершенствовали производство спиртных напитков, но лишь сравнительно недавно ученые начали использовать достижения науки для того, чтобы создать их идеальный состав. В ярком турне по культурам и континентам Адам Роджерс проводит нас по ведущим мировым лабораториям, барам и питейным заведениям, где совершенствуется наука пития. Автор описывает физические, биологические и химические основы идеального напитка, отдельно останавливаясь на психологических и нейробиологических процессах, провоцирующих желание пригубить бокал. Если вас когда-нибудь интересовало, что происходит со спиртным напитком до того, как вы откупориваете бутылку, и то, какие реакции он запускает в вашем организме, книга «У барной стойки» — ваш незаменимый компаньон, несравненное дополнение к изысканным напиткам.

У барной стойки: Алкогольные напитки как наука и как искусство. Роджерс А. скачать бесплатно в epub, fb2, pdf, txt

На сайте электронной библиотеки BookPatriot вы можете скачать книгу У барной стойки: Алкогольные напитки как наука и как искусство. Роджерс А. в формате fb2, rtf, pdf, txt, epub. У нас можно прочитать отзывы и рецензии о этом произведении.

Вес 0,684 кг
Габариты 20 × 0,5 × 25 см
Набор

Нет

Возраст

От 16 лет

Количество страниц

352

Год издания

2020

Тип обложки

Твёрдый переплёт

Тип бумаги

Офсетная

Автор

Роджерс Адам

Вид

Напитки

ISBN

978-5-9693-0436-9

Производитель

Олимп-Бизнес

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “У барной стойки: Алкогольные напитки как наука и как искусство. Роджерс А.”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Артикул: 5328572 Категория:

Cart

Your Cart is Empty

Back To Shop