Самые популярные книги тут!

Секретные материалы кондитеров. Рецепты, продукты, технологии, подача. Сост. Аносова Е.Ю.

4023 

Десерты, выпечка, кондитерка — сегодня это направление в тренде. Гости хотят новых вкусов, необычных текстур, смелых сочетаний, стабильного качества и виртуозного исполнения. Впервые пятнадцать лучших кондитеров и шеф-поваров страны рассказывают о том, как достичь высот кондитерского мастерства, и показывают технологии, идеи и решения, которые производят на гостей вау-эффект!

Секретные материалы кондитеров. Рецепты, продукты, технологии, подача. Сост. Аносова Е.Ю. скачать бесплатно в epub, fb2, pdf, txt

На сайте электронной библиотеки BookPatriot вы можете скачать книгу Секретные материалы кондитеров. Рецепты, продукты, технологии, подача. Сост. Аносова Е.Ю. в формате fb2, rtf, pdf, txt, epub. У нас можно прочитать отзывы и рецензии о этом произведении.

Вес 0,906 кг
Габариты 20 × 0,5 × 25 см
Набор

Нет

Количество страниц

17

Год издания

2018

Тип обложки

Твёрдый переплёт

Тип бумаги

Мелованная

Автор

Тарасова Нина Андреевна

Вид

Кондитерские изделия и выпечка

ISBN

978-5-9500149-9-4

Производитель

Ресторанные ведомости

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Секретные материалы кондитеров. Рецепты, продукты, технологии, подача. Сост. Аносова Е.Ю.”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Артикул: 5327811 Категория:

Cart

Your Cart is Empty

Back To Shop