Инновационные технологии производства йодсодержащих комплексов. Монография. Пономарев Е.Е., Мамцев А.Н., Козлов В.Н., Яровой А.В.
1248 ₽
В монографии представлены современные данные о состоянии йодной профилактики в Российской Федерации и странах СНГ. Основное внимание уделено изучению механизмов комплексо-образования неорганических форм йода с биодеградируемыми полисахаридами с применением современных методов физико-химического анализа — ИК-, УФ- и ЯМР-спектроскопии. Приведены результаты изучения дисперсности, технологических, реологических, антиоксидантных свойств и физиологической активности йодсодержащей биологически активной добавки на основе полисахаридов природного генеза — низкомолекулярного хитозана и НМ-В-геллановой камеди.
Материалы исследований представляют интерес для специалистов пищевой промышленности и научных работников, занимающихся вопросами лечения и профилактики йододефицитных заболеваний. Книга также будет полезна студентам вузов, обучающимся по направлениям подготовки и специальностям, входящим в УГС «Промышленная экология и биотехнологии».
Инновационные технологии производства йодсодержащих комплексов. Монография. Пономарев Е.Е., Мамцев А.Н., Козлов В.Н., Яровой А.В. скачать бесплатно в epub, fb2, pdf, txt
На сайте электронной библиотеки BookPatriot вы можете скачать книгу Инновационные технологии производства йодсодержащих комплексов. Монография. Пономарев Е.Е., Мамцев А.Н., Козлов В.Н., Яровой А.В. в формате fb2, rtf, pdf, txt, epub. У нас можно прочитать отзывы и рецензии о этом произведении.
| Вес | 0,225 кг |
|---|---|
| Габариты | 20 × 2 × 25 см |
| Количество страниц | 140 |
| Год издания | 2017 |
| Тип обложки | Твёрдый переплёт |
| Автор | Козлов Валерий Николаевич |
| ISBN | 978-5-8114-2716-1 |
| Производитель | Лань |
Похожие товары
-
Государство и революция. Ленин В. И.
219 ₽В корзинуВ сборник вошли основные работы Ленина, посвященные философии марксизма, а также теории и практике партийного и государственного строительства: «С чего начать?», «Что делать?», «Партийная организация и партийная литература», «Три источника и три составных части марксизма», «Государство и революция» и «Детская болезнь левизны в коммунизме». Государство и революция. Ленин В. И. скачать бесплатно в epub, fb2, …
-
Конфликтология: Учебник для вузов. 7-е издание. Анцупов А. Я.
2693 ₽В корзинуСедьмое, переработанное и дополненное, издание первого отечественного учебника, в котором обобщены и систематизированы научные знания о конфликтах, полученных в семнадцати областях отечественной науки. С позиций системного подхода излагаются основы отечественной конфликтологии, представлена история развития ее основных отраслей, раскрывается универсальная понятийная схема описания конфликтов. Рассмотрены методология, методы и методики изучения конфликтов, их особенности в различных сферах …
Конфликтология: Учебник для вузов. 7-е издание. Анцупов А. Я.Читайте далее
-
Виктимология. Психология поведения жертвы. Учебное пособие. Стандарт 3-го поколения. Малкина-Пых И. Г.
3454 ₽В корзинуИздание адресовано практикующим психологам и психотерапевтам, работающим с латентными или реализованными жертвами различных обстоятельств. Книга ценна прежде всего подборкой техник, которые специалист может использовать в практической работе. Виктимология. Психология поведения жертвы. Учебное пособие. Стандарт 3-го поколения. Малкина-Пых И. Г. скачать бесплатно в epub, fb2, pdf, txt На сайте электронной библиотеки BookPatriot вы можете скачать книгу …
-
Психология: Учебник для вузов. Столяренко Л. Д.
2851 ₽В корзинуВ данном учебнике изложены основные понятия и современные научные сведения о познавательных процессах человека, о развитии сознания, рассмотрены психологические теории и типологии личности, описаны различные социально-психологические феномены. Издание предназначено для студентов высших учебных заведений, преподавателей и всех интересующихся психологией. Психология: Учебник для вузов. Столяренко Л. Д. скачать бесплатно в epub, fb2, pdf, txt На сайте …
Психология: Учебник для вузов. Столяренко Л. Д.Читайте далее
Максим Смирнов
Я, Максим Смирнов, в свободное время пишу статья для сайта bookpatriot.ru. Все данные для своих статей беру из открытых источников. Стараюсь писать только на самые актуальные темы с максимально свежими данными. Я профессиональный блогер.
Отзывы
Отзывов пока нет.