Рубрика
- Uncategorized
- Книги
- Бизнес-литература
- Детские книги
- Литература на иностранном языке
- Обложки для книг
- Подарочные книги
- Прикладная литература
- Авто
- Антистресс блокноты и ежедневники
- Домашние животные
- Журналы
- История и военное дело
- Книги по рисованию
- Красота, стиль, этикет
- Кулинария
- Мать и дитя
- Медицина и здоровье
- Музыкальное искусство
- Организация праздников
- Охота, рыбалка, грибы
- Психология и семейная педагогика
- Публицистика
- Путеводители
- Радиоэлектроника и связь
- Раскраски-антистресс
- Религия
- Рукоделие и ремесла
- Сад, огород
- Самоучитель работы на компьютере
- Словари, разговорники
- Спорт, выживание в экстремальных ситуациях
- Строительство, ремонт, дизайн
- Философия
- Хобби, досуг и развлечения
- Эзотерика
- Эротика и секс
- Прочие издания
- Учебная литература
- Художественные книги
- Юридическая литература
Первая пандемия и карантин побудили многих людей по всему миру заняться необычным и вкусным хобби — выпечкой домашнего хлеба. Чтобы домашние пекари научились правильно и легко готовить это капризное блюдо, Марк Биттман и Керри Конан собрали все рецепты идеального домашнего хлеба в своей книге «Цельнозерновой хлеб и выпечка».
Книга содержит шесть последовательный глав: приготовление закваски и первого хлеба, подробное обсуждение видов зерна, муки, оборудования, подкормка закваски и выпекание первого «хлеба Биттмана», другие варианты хлеба. Кроме того, пицца, булочки, маффины, рогалики, крендели, а также сладкая выпечка, панкейки и вафли. Цель книги возвышенная, но простая: сделать цельнозерновой хлеб на натуральной закваске основой здорового питания.
Цельнозерновой хлеб и выпечка. Теория, практика, рецепты. Биттман М., Конан К. скачать бесплатно в epub, fb2, pdf, txt
На сайте электронной библиотеки BookPatriot вы можете скачать книгу Цельнозерновой хлеб и выпечка. Теория, практика, рецепты. Биттман М., Конан К. в формате fb2, rtf, pdf, txt, epub. У нас можно прочитать отзывы и рецензии о этом произведении.
Похожее
Вес | 0,767 кг |
---|---|
Габариты | 20,8 × 2,25 × 24,9 см |
Возраст | От 16 лет |
Количество страниц | 256 |
Год издания | 2024 |
Тип обложки | Твёрдый переплёт |
Автор | Биттман Марк |
Вид | Кондитерские изделия и выпечка |
ISBN | 978-5-04-181082-5 |
Размеры товара | 20.8/2.25/24.9 |
Производитель | Эксмо |
Похожие товары
-
Готовим с пастой Нутелла! Быстро и о-о-очень вкусно
467 ₽В корзинуКто не любит шоколадную пасту. Её любят все, и ты тоже. А знаешь, сколько всяких вкусностей можно с ней сделать? В этой книжке ты найдешь кучу замечательных рецептов и научишься делать самые шоколадные на свете пирожные, тортики, вафли и даже мороженое. И не забудь: если в процессе готовки тебе попадется что-то сложное, не стесняйся попросить …
Готовим с пастой Нутелла! Быстро и о-о-очень вкусноЧитайте далее
-
Кулинарная книга оптимистки. Домашние рецепты и вкусные истории
550 ₽В корзинуНовая книга известного кулинарного блогера Инны Метельской-Шереметьевой посвящена ностальгической теме советской кухни, рецепты которой она собирала во время своих многочисленных поездок по всей стране. Непреходящая классика и оригинальные авторские рецепты — за каждым из них стоит своя интереснейшая история, которые автор умеет рассказывать как никто — весело и с огоньком. Готовить по рецептам из этой …
Кулинарная книга оптимистки. Домашние рецепты и вкусные историиЧитайте далее
-
Ни рыбы, ни мяса. О вегетарианской пище и пище для души. Сушко К.
744 ₽В корзинуВ книге вы не найдете: статистических данных об уничтоженном поголовье скота за прошлый год, суровые нравоучения на тему «как вам жить», сухие данные о содержании жиров, белков и углеводов в том или ином блюде. Что же вас ждет в книге? А вот что: краткий обзор о видах вегетарианства (куда же без него), авторский путь к …
Ни рыбы, ни мяса. О вегетарианской пище и пище для души. Сушко К.Читайте далее
-
«Домашний самогон, настойки, наливки и другие любимые напитки», Ивенская О. С.
609 ₽В корзинуВ этой книге собраны «рабочие» и несложные пошаговые рецепты любимых домашних алкогольных напитков – самогона из различного сырья, настоек и наливок, приготовленных на его основе, а также безалкогольных компотов, морсов, соков, ультрамодных и полезных смузи. Многочисленные полезные советы и важные замечания помогут досконально разобраться, как правильно готовить напитки и радовать ими себя и окружающих. Вы …
«Домашний самогон, настойки, наливки и другие любимые напитки», Ивенская О. С.Читайте далее
Максим Смирнов
Я, Максим Смирнов, в свободное время пишу статья для сайта bookpatriot.ru. Все данные для своих статей беру из открытых источников. Стараюсь писать только на самые актуальные темы с максимально свежими данными. Я профессиональный блогер.
Арзамас Архангельск Бацова махала Белгород Белебей Бердск Великий Новгород Великий Устюг Владимир Волгоград Вологда Воронеж Ворсма Всеволожск Выкса Глазов Горно-Алтайск Донецк Дубна Екатеринбург Железногорск Зеленоград Златоуст Иваново Ижевск Йошкар-Ола Казань Калининград Калуга Камень-на-Оби Кемерово Киев Кизляр Кингисепп Киров Комсомольск-на-Амуре Копейск Кострома Краснодар Красноярск Красный Сулин Кудымкар Кунгур Курск Ликино-Дулево Липецк Луганск Люберцы Минск Москва Мурманск Мытищи Набережные Челны Надым Наро-Фоминск Нефтекамск Нефтеюганск Нижнекамск Нижний Новгород Новомосковск Новосибирск Омск Орехово-Зуево Орёл Павлово Пенза Переславль-Залесский Пермь Пушкино Пыть-Ях Пятигорск Раменское Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саранск Сарапул Севастополь Серпухов Симферополь Славянск-на-Кубани Смоленск Снежинск Соликамск Соль-Илецк Сосновый Бор Тверь Тольятти Тула Тюмень Ульяновск Урус-Мартан Уфа Ханты-Мансийск Чебоксары Челябинск Череповец Черкесск Ярославль
Отзывы
Отзывов пока нет.