Рубрика
- Книги
- Бизнес-литература
- Детские книги
- Литература на иностранном языке
- Обложки для книг
- Подарочные книги
- Прикладная литература
- Авто
- Антистресс блокноты и ежедневники
- Домашние животные
- Журналы
- История и военное дело
- Книги по рисованию
- Красота, стиль, этикет
- Кулинария
- Мать и дитя
- Медицина и здоровье
- Музыкальное искусство
- Организация праздников
- Охота, рыбалка, грибы
- Психология и семейная педагогика
- Публицистика
- Путеводители
- Радиоэлектроника и связь
- Раскраски-антистресс
- Религия
- Рукоделие и ремесла
- Сад, огород
- Самоучитель работы на компьютере
- Словари, разговорники
- Спорт, выживание в экстремальных ситуациях
- Строительство, ремонт, дизайн
- Философия
- Хобби, досуг и развлечения
- Эзотерика
- Эротика и секс
- Прочие издания
- Учебная литература
- Художественные книги
- Юридическая литература
Эта книга, написанная ресторатором-практиком, является полноценным учебником по управлению ресторанным бизнесом. Автор затрагивает все аспекты современного менеджмента — от стилей руководства, технологий планирования и лидерства до найма и развития сотрудников, управления временем и построения карьеры. Книга содержит множество примеров из реальной работы ресторанов, а также практические задания и решения.
Современный ресторан: Книга успешного управляющего. Богатова Н. скачать бесплатно в epub, fb2, pdf, txt
На сайте электронной библиотеки BookPatriot вы можете скачать книгу Современный ресторан: Книга успешного управляющего. Богатова Н. в формате fb2, rtf, pdf, txt, epub. У нас можно прочитать отзывы и рецензии о этом произведении.
Похожее
Вес | 0,446 кг |
---|---|
Габариты | 20 × 3 × 25 см |
Набор | Нет |
Количество страниц | 216 |
Год издания | 2020 |
Тип обложки | Мягкий переплёт |
Тип бумаги | Офсетная |
Автор | Богатова Наталья Борисовна |
Тематика книги | Ресторанный бизнес |
ISBN | 978-5-98176-104-1 |
Производитель | Ресторанные ведомости |
Похожие товары
-
Кремлёвская школа переговоров. Рызов И. Р.
674 ₽В корзину«Кремлевская школа переговоров» — приобрела мировую известность из — за особо жёсткого стиля ведения переговоров, которого придерживались её адепты. Эта книга рассказывает о главных постулатах рассматриваемой школы и описывает различные техники ведения агрессивных переговоров. Игорь Рызов — он один из ведущих российских экспертов в области ведения переговоров. За 18 лет опыта ведения коммерческой деятельности, ему …
-
Золотая книга лидера. 101 способ и техники управления. Бальдони Д.
715 ₽В корзинуЭта книга – незаменимый помощник для руководителей любого возраста и опыта на все случаи жизни: как выступать перед враждебно настроенной аудиторией; как быть лидером, когда все плохо; как улучшать командный результат; как изящно продавливать свои решения; как заставить людей поверить в себя; как справиться с кризисом; как создать безупречную репутацию – всего 101 урок, содержащий …
Золотая книга лидера. 101 способ и техники управления. Бальдони Д.Читайте далее
-
Как потратить миллион, которого нет, и другие истории еврейского мальчика
1461 ₽В корзинуНе всё можно купить за деньги. Чувство юмора не продается, и коль скоро им наделен такой человек, как эксцентричный украинский бизнесмен Гарик Корогодский, не воспользоваться этим было бы неправильно. Перед вами первая книга Гарика. Это история еврейского мальчика в советской семье, история о приключениях детства, когда мир кажется ещё огромным, даже если он втиснут в …
Как потратить миллион, которого нет, и другие истории еврейского мальчикаЧитайте далее
-
Трансформатор. Как создать свой бизнес и начать зарабатывать. Портнягин Д.
189 ₽В корзинуДля кого эта книга Для тех, кто не согласен с тем, что у него есть сейчас. Для тех, кто готов ставить высокие цели и достигать их, не взирая ни на что. Для тех, кто открыт для новых знаний и предпочитает учиться на чужих ошибках. Фишки книги 40 ключей к главам с концентрацией бизнес-мудрости. Сохранена редакция …
Трансформатор. Как создать свой бизнес и начать зарабатывать. Портнягин Д.Читайте далее
Максим Смирнов
Я, Максим Смирнов, в свободное время пишу статья для сайта bookpatriot.ru. Все данные для своих статей беру из открытых источников. Стараюсь писать только на самые актуальные темы с максимально свежими данными. Я профессиональный блогер.
Апатиты Арзамас Архангельск Бацова махала Белгород Белебей Белорецк Бугульма Великий Новгород Великий Устюг Владимир Волгоград Вологда Воронеж Ворсма Всеволожск Грозный Димитровград Донецк Дубна Егорьевск Екатеринбург Елец Жуковский Златоуст Иваново Ижевск Йошкар-Ола Казань Калининград Калуга Каменск-Уральский Киев Кингисепп Киров Копейск Кострома Краснодар Красноярск Красный Сулин Кунгур Лесосибирск Ликино-Дулево Луганск Мелеуз Минск Минусинск Москва Мурманск Набережные Челны Наро-Фоминск Нефтекамск Нефтеюганск Нижнекамск Нижний Новгород Новокуйбышевск Новомосковск Новосибирск Новочеркасск Обнинск Одинцово Октябрьский Омск Орехово-Зуево Орёл Павлово Пенза Пермь Петрозаводск Псков Пушкин Пушкино Пятигорск Ростов-на-Дону Рязань Сальск Самара Санкт-Петербург Саранск Севастополь Серпухов Симферополь Смоленск Снежинск Сосновый Бор Сочи Ступино Тверь Тольятти Тула Тюмень Урус-Мартан Уфа Ханты-Мансийск Чапаевск Чебоксары Челябинск Череповец Электросталь Ярославль
Отзывы
Отзывов пока нет.